第196章 啤酒运送
同王大志说完,叶杏娇又在心里盘算一下,对他说道:“头一遭我想要两百斤大麦。往后每个月最少也是这个数。”
按照酿造啤酒的标准,一斤大麦能出五六斤酒,估算下来两百斤大麦就是一千斤啤酒。
这数字听这吓人,可细算下来却是不多的,毕竟啤酒不同白酒,度数没有那么高,饶是酒量浅的,怎么都能喝上一两瓶,这便是一两斤了,那些酒量好的五六七瓶都是不在话下。
按照叶杏娇铺子的人流量,就算一桌十人,一人一瓶也得十斤,一天只算十桌,那便是一百斤。
一个月一千斤的量,是她往少了算的。
王大志是作惯大生意的,两百斤大麦尚不放在眼里,可听得她说月月都要,还是一愣,要知道这大麦不比旁得,在他们这个省份委实太少见了,只有得一些讲究养生的大户平时买些散碎的大麦放在粥里或是饭里。
每次还只需一小把,饶是顿顿都添,一斤也能吃上几个月。
普通的米粮铺一年怕都卖不上两百斤。
“叶姑娘,当真两百斤?月月都要?”王大志狐疑的又问。
叶杏娇点了点头:“只少不多……”
王大志听了他的话,迟疑了一会,把玩着手里核桃,隔了好半晌才说:“虽说我手里如今没有大麦,这头一遭两百斤大麦,还是能卖个人情帮你寻到的……只这往后……”
王大志说到这接着又问:“不知道叶姑娘做这啤酒,可是只打算在自己铺子卖?”
叶杏娇的心思从不在一个吃食铺子上,当初做小龙虾的时候,她便想将这东西推广开来,让更多的人尝到。
只小龙虾不经放,又是个手艺活,隔天也就坏了,实在是不大好推广,可啤酒就不一样了,若是密封的好放上一两年可没什么问题。
这东西,她是想做大的!
叶杏娇听了王大志的话,心下便晓得他心中有想法,便南捏着分寸说道:“这啤酒倒是想着往外头销一销……”
王大志是老生意人,凡是还是重利,饶说卖叶杏娇一次人情,帮她寻一次大麦这事没什么,可若长此以往的,二百斤大米那等小数目他可就不耐烦了。
他这么问叶杏娇就是有自己的想法,不过这人话不说破,只不着痕迹的提点:“说来不管是什么酒,都是用瓶瓶罐罐装的,这玩意往外销,走旱路马车颠簸难免磕磕碰碰,倒不如水路得宜……”
说完,他只拿眼睛看着叶杏娇。
叶杏娇看着王大志怎能不明白他的想法,心下想着王家不愧是百年的商号,在何处都能看见挣钱的道道。
不过叶杏娇倒不在意他这雁过拔毛的性子,毕竟只有利益共享,生意才能做得长长久久,顾而说出了王大志想听的话:“王叔,您家在漕运上再没人比得上,船队也是顶顶的出名,我这啤酒若是往外销,可还得仰仗着人家的商船,你可得接我这个活……”天合王大志听了这话,当下就乐了,叶杏娇不光看透了他的想法,还将话说得这般婉转,只将他捧着,可是个精明的人。
说来王大志想揽下运送这个活,着实是因为老生意人对什么都了解一些,他晓得酿酒这东西,越烈的酒耗费的粮食越多,可如果啤酒真如叶杏娇描述的口感与浓烈,那就抛费不了什么粮食了,他虽然不知道具体出酒量,也晓得一斤的大麦至少能得好几斤酒。
算下来可就得千把斤了,酒不似别的东西,得用瓶瓶罐罐包装好,那包装可也沉得很,若是往外运,足得一条船。
叶杏娇捧着他说王家漕运没人比得上,可他自个心里明镜似的知道,王家在漕运上可算不得什么大户,他家能装一两千斤的船可是大船。
这一船若是只装酒,那可是好大一笔运费。
还是个长长久久的生意,王大志怎么可能放过?
而且就算是叶杏娇这生意没做起来,最后用不到他家的船,他也亏不了银子。
总之这生意必须先握在自己的手里。
于是,王大志连忙说:“叶姑娘,你放心,往后你需要大麦,只管来找叔,叔就卖尽这张老脸,也帮你把大麦寻足了。”
两厢这么一碰,这事算是谈好了,叶杏娇为了安王大志的心,还特例了文书写明,往后她家的啤酒往出售卖,只用王家的船运送。
因着叶杏娇是女子,说完了正事王大志不大好相陪,只让萧氏陪着她在府里转一转。
叶杏娇原不想耽搁,可萧氏却不依,只拉着不让走。非要留叶杏娇在院子里说话。
萧氏苦留叶杏娇,不光是热情,还是因为王大志这事办得,让她觉得失了大家的风度,脸上有些挂不住,只不大好意思的同她说:“杏娇,我公公那个人吧,做惯了生意,是个处处都要搂钱的性子,你莫往心里去……”
“怎么会,如此两厢正相宜,这也省了我不少事。”叶杏娇只笑笑,她是当真不在意,能与王家联合在一起,吃亏的未必是她。
“那就好,不过你放心,我公公那人虽说贴些财,但做生意都是实打实的,他应下的事必都办得妥妥当当。”萧氏连忙又说。
“我当真不在意。”叶杏娇又笑了笑。
萧氏见状也不再提,二人只聊了一些闲话。
聊着聊着,叶杏娇忽地面上一红,只低低的问:“听说……何炎这次去府城应考,是同王崇一道去的……”
萧氏听的这话,顿时捂嘴一笑,只打趣道:“想何小秀才了?我都是过来人,不用再我面前不好意思的……这回他就是同我家的一起去的,我家支使了书童,隔三差五就有信回来,你想知道什么尽管问……”
对于情事上,叶杏娇本就是个害羞的性子,犹豫了好一会子才吞吞吐吐的问道:“也,也没什么……我就是想知道他在府城可安置的还好,有没有什么不妥帖的地方……”
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按照酿造啤酒的标准,一斤大麦能出五六斤酒,估算下来两百斤大麦就是一千斤啤酒。
这数字听这吓人,可细算下来却是不多的,毕竟啤酒不同白酒,度数没有那么高,饶是酒量浅的,怎么都能喝上一两瓶,这便是一两斤了,那些酒量好的五六七瓶都是不在话下。
按照叶杏娇铺子的人流量,就算一桌十人,一人一瓶也得十斤,一天只算十桌,那便是一百斤。
一个月一千斤的量,是她往少了算的。
王大志是作惯大生意的,两百斤大麦尚不放在眼里,可听得她说月月都要,还是一愣,要知道这大麦不比旁得,在他们这个省份委实太少见了,只有得一些讲究养生的大户平时买些散碎的大麦放在粥里或是饭里。
每次还只需一小把,饶是顿顿都添,一斤也能吃上几个月。
普通的米粮铺一年怕都卖不上两百斤。
“叶姑娘,当真两百斤?月月都要?”王大志狐疑的又问。
叶杏娇点了点头:“只少不多……”
王大志听了他的话,迟疑了一会,把玩着手里核桃,隔了好半晌才说:“虽说我手里如今没有大麦,这头一遭两百斤大麦,还是能卖个人情帮你寻到的……只这往后……”
王大志说到这接着又问:“不知道叶姑娘做这啤酒,可是只打算在自己铺子卖?”
叶杏娇的心思从不在一个吃食铺子上,当初做小龙虾的时候,她便想将这东西推广开来,让更多的人尝到。
只小龙虾不经放,又是个手艺活,隔天也就坏了,实在是不大好推广,可啤酒就不一样了,若是密封的好放上一两年可没什么问题。
这东西,她是想做大的!
叶杏娇听了王大志的话,心下便晓得他心中有想法,便南捏着分寸说道:“这啤酒倒是想着往外头销一销……”
王大志是老生意人,凡是还是重利,饶说卖叶杏娇一次人情,帮她寻一次大麦这事没什么,可若长此以往的,二百斤大米那等小数目他可就不耐烦了。
他这么问叶杏娇就是有自己的想法,不过这人话不说破,只不着痕迹的提点:“说来不管是什么酒,都是用瓶瓶罐罐装的,这玩意往外销,走旱路马车颠簸难免磕磕碰碰,倒不如水路得宜……”
说完,他只拿眼睛看着叶杏娇。
叶杏娇看着王大志怎能不明白他的想法,心下想着王家不愧是百年的商号,在何处都能看见挣钱的道道。
不过叶杏娇倒不在意他这雁过拔毛的性子,毕竟只有利益共享,生意才能做得长长久久,顾而说出了王大志想听的话:“王叔,您家在漕运上再没人比得上,船队也是顶顶的出名,我这啤酒若是往外销,可还得仰仗着人家的商船,你可得接我这个活……”天合王大志听了这话,当下就乐了,叶杏娇不光看透了他的想法,还将话说得这般婉转,只将他捧着,可是个精明的人。
说来王大志想揽下运送这个活,着实是因为老生意人对什么都了解一些,他晓得酿酒这东西,越烈的酒耗费的粮食越多,可如果啤酒真如叶杏娇描述的口感与浓烈,那就抛费不了什么粮食了,他虽然不知道具体出酒量,也晓得一斤的大麦至少能得好几斤酒。
算下来可就得千把斤了,酒不似别的东西,得用瓶瓶罐罐包装好,那包装可也沉得很,若是往外运,足得一条船。
叶杏娇捧着他说王家漕运没人比得上,可他自个心里明镜似的知道,王家在漕运上可算不得什么大户,他家能装一两千斤的船可是大船。
这一船若是只装酒,那可是好大一笔运费。
还是个长长久久的生意,王大志怎么可能放过?
而且就算是叶杏娇这生意没做起来,最后用不到他家的船,他也亏不了银子。
总之这生意必须先握在自己的手里。
于是,王大志连忙说:“叶姑娘,你放心,往后你需要大麦,只管来找叔,叔就卖尽这张老脸,也帮你把大麦寻足了。”
两厢这么一碰,这事算是谈好了,叶杏娇为了安王大志的心,还特例了文书写明,往后她家的啤酒往出售卖,只用王家的船运送。
因着叶杏娇是女子,说完了正事王大志不大好相陪,只让萧氏陪着她在府里转一转。
叶杏娇原不想耽搁,可萧氏却不依,只拉着不让走。非要留叶杏娇在院子里说话。
萧氏苦留叶杏娇,不光是热情,还是因为王大志这事办得,让她觉得失了大家的风度,脸上有些挂不住,只不大好意思的同她说:“杏娇,我公公那个人吧,做惯了生意,是个处处都要搂钱的性子,你莫往心里去……”
“怎么会,如此两厢正相宜,这也省了我不少事。”叶杏娇只笑笑,她是当真不在意,能与王家联合在一起,吃亏的未必是她。
“那就好,不过你放心,我公公那人虽说贴些财,但做生意都是实打实的,他应下的事必都办得妥妥当当。”萧氏连忙又说。
“我当真不在意。”叶杏娇又笑了笑。
萧氏见状也不再提,二人只聊了一些闲话。
聊着聊着,叶杏娇忽地面上一红,只低低的问:“听说……何炎这次去府城应考,是同王崇一道去的……”
萧氏听的这话,顿时捂嘴一笑,只打趣道:“想何小秀才了?我都是过来人,不用再我面前不好意思的……这回他就是同我家的一起去的,我家支使了书童,隔三差五就有信回来,你想知道什么尽管问……”
对于情事上,叶杏娇本就是个害羞的性子,犹豫了好一会子才吞吞吐吐的问道:“也,也没什么……我就是想知道他在府城可安置的还好,有没有什么不妥帖的地方……”
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